“探尋徽州之源、品味自在績溪”，第八屆徽菜美食文化旅游節(jié)將于2020年11月初在績溪拉開帷幕。本屆美食節(jié)將本著“安全、精彩、有效”的原則，統籌推進疫情防控和經濟社會發(fā)展工作，充分展示決勝全面建成小康社會、決戰(zhàn)脫貧攻堅工作成果。

一是高度重視、精心組織。自2020年7月第八屆徽菜美食文化旅游節(jié)領導組及十一個工作組成立以來，各相關部門主要圍繞開幕式和群眾文化活動、徽菜美食文化活動、文化旅游系列活動、績溪投資環(huán)境推介暨招商引資項目簽約會、重點項目開竣工儀式等內容周密部署、合力推進，并研定疫情防控及安全保衛(wèi)工作方案，確保第八屆美食節(jié)安全舉辦。

二是創(chuàng)新引領、深度謀劃。融入“3+1”全國性活動及賽事：全國八大菜系績溪燕筍烹飪邀請賽、2020績溪全國電競青年挑戰(zhàn)賽、2020年全國美食地標城市高峰論壇及第三屆安徽廚師節(jié)，續(xù)寫國家級徽州文化生態(tài)保護區(qū)、皖南國際文化旅游示范區(qū)核心區(qū)、中國徽菜之鄉(xiāng)、中國廚師之鄉(xiāng)——績溪的新輝煌，確保第八屆美食節(jié)精彩舉辦。

三是實時調度、高效運轉。美食節(jié)活動籌辦前期，按照每周一調度原則，綜合協調組會同各工作組細化活動子方案、制定突發(fā)性事件處理應急預案、擬定節(jié)慶日程安排表，并倒排時間、制定路線圖、排出周進度，有序推進各項工作。截止10月14日，共召開工作推進會議及現場調度共計17次，實時解決各子活動存在問題，確保第八屆美食節(jié)有效舉辦。