為加強全縣食用林產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，推動轄區(qū)內(nèi)食用林產(chǎn)品及產(chǎn)地環(huán)境土壤監(jiān)測工作.根據(jù)省林業(yè)局《2023 年安徽省食用林產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測工作計劃》和市局關于印發(fā)《宣城市2023年食用林產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測方案》（林產(chǎn)〔2023〕15）文件精神，現(xiàn)結合我縣林產(chǎn)品實際情況，特制定本方案。

一、監(jiān)測產(chǎn)品

2023年監(jiān)測的產(chǎn)品為山核桃和油茶產(chǎn)品及其產(chǎn)地環(huán)境土壤。

二、監(jiān)測區(qū)域

山核桃果蒲監(jiān)測區(qū)域為家朋鄉(xiāng)、荊州鄉(xiāng)等7個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，監(jiān)測190批次（山核桃產(chǎn)品140批次，產(chǎn)地土壤50批次），其中家朋鄉(xiāng)50批次（山核桃產(chǎn)品40批次，產(chǎn)地土壤10批次），荊州鄉(xiāng)35批次（山核桃產(chǎn)品30批次，產(chǎn)地土壤5批次），伏嶺鎮(zhèn)30批次（山核桃產(chǎn)品20批次，產(chǎn)地土壤10批次），金沙鎮(zhèn)16批次（山核桃產(chǎn)品10批次，產(chǎn)地土壤6批次），板橋頭鄉(xiāng)45批次（山核桃產(chǎn)品30批次，產(chǎn)地土壤15批次）。瀛洲鎮(zhèn)7批次（山核桃產(chǎn)品5批次，產(chǎn)地土壤2批次），揚溪鎮(zhèn)7批次（山核桃產(chǎn)品5批次，產(chǎn)地土壤2批次）。

油茶鮮籽監(jiān)測區(qū)域為長安鎮(zhèn)、臨溪鎮(zhèn)等，共監(jiān)測7批次（油茶籽產(chǎn)品5批次，產(chǎn)地土壤2批次），其中長安鎮(zhèn)4批次（油茶籽產(chǎn)品3批次，產(chǎn)地土壤1批次），臨溪鎮(zhèn)3批次（油茶籽產(chǎn)品2批次，產(chǎn)地土壤1批次）

三、抽樣地點

抽樣地點為山核桃和油茶籽產(chǎn)品的省市級林業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、省級農(nóng)民林業(yè)專業(yè)合作社、家庭林場、林業(yè)大戶等經(jīng)營的種植基地，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)應根據(jù)當?shù)厣胶颂液陀筒枳旬a(chǎn)品生產(chǎn)狀況提供具有代表性的生產(chǎn)基地，由承檢機構從中隨機選取，凡是已被確定為抽樣地點的單位和個人不得拒絕抽檢。

四、抽樣時間

根據(jù)成熟狀況及上市情況，抽樣工作山核桃果蒲安排在9月上旬。油茶鮮果安排在10月中下旬。

五、抽樣要求

監(jiān)測抽樣由承檢機構按《經(jīng)濟林產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測技術規(guī)程》（LY/T 2800-2017）等相關標準執(zhí)行。山核桃和油茶樣品應從生產(chǎn)基地或基地倉庫內(nèi)隨機抽取質(zhì)量合格或待銷售的初級產(chǎn)品。

山核桃和油茶籽樣品產(chǎn)地土壤按《土壤環(huán)境監(jiān)測技術規(guī)范》（HJ/T 166-2004）規(guī)定執(zhí)行，采集0～20cm土壤，每個采樣區(qū)的土壤樣品為混合樣，混合樣采集點數(shù)不少于5個，每個土壤樣品重量不少于1kg，采用干凈無污染的容器或塑料袋裝樣。

被抽取的山核桃和油茶樣品應明確產(chǎn)地，做到樣品可追溯。承檢單位也可以從市場上隨機抽取不超過監(jiān)測批次10%的食用林產(chǎn)品。

六、抽樣基數(shù)

山核桃和油茶樣品按照基地生產(chǎn)管理要求生產(chǎn)的同一批次采收的產(chǎn)品，或同一地塊、相鄰地塊的產(chǎn)品為抽樣基數(shù)。抽樣基數(shù)不少于100kg。產(chǎn)地土壤抽樣基數(shù)不少于2公頃。

七、監(jiān)測項目和檢測依據(jù)

山核桃和油茶籽產(chǎn)品監(jiān)測項目如下：

山核桃和油茶籽（8）：鉛、鎘、樂果、倍硫磷、腐霉利、氯氟氰菊酯、氯氰菊酯、溴氰菊酯。

產(chǎn)地土壤（7個）：pH值、砷、汞、鉛、鎘、鉻、銅。

各產(chǎn)品類別監(jiān)測項目和檢測依據(jù)詳見附表1。

八、判定依據(jù)和原則

山核桃和油茶籽產(chǎn)品根據(jù)《食品安全國家標準食品中污染物限量》（GB 2762-2017）、《食品安全國家標準食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763-2019）進行判定，檢測項目全部合格的產(chǎn)品，判定為“該產(chǎn)品檢測項目符合**標準限量要求”；檢測項目中任一項或一項以上不合格，并按標準中規(guī)定的復檢要求對該項進行復檢后仍不符合判定依據(jù)規(guī)定的，判定為“該產(chǎn)品檢測**項目不符合**標準限量要求”，同時承檢機構要對監(jiān)測結果進行綜合評價和原因分析。

山核桃和油茶產(chǎn)品產(chǎn)地土壤根據(jù)《土壤環(huán)境質(zhì)量農(nóng)用地土壤污染風險管控標準》（GB 15618-2018）中的風險篩選值為限量進行判定，高于風險篩選值即為產(chǎn)地土壤不合格，具體判定規(guī)則如下：檢驗項目全部合格者，判定為“該產(chǎn)地土壤檢測項目符合GB 15618-2018標準風險篩選值要求”；檢驗項目中任一項或一項以上不合格，并按標準中規(guī)定的復檢要求對該項進行檢驗后仍不符合檢驗依據(jù)規(guī)定的，判定為“該產(chǎn)地土壤檢測**項目不符合GB 15618-2018標準風險篩選值要求”。

九、監(jiān)測結果及總結分析報告

總結分析報告應包括以下內(nèi)容：

1.監(jiān)測結果總體概況；

2.監(jiān)測基本情況。包括監(jiān)測地點、監(jiān)測環(huán)節(jié)、監(jiān)測種類、抽樣數(shù)量、檢測參數(shù)等；

3.監(jiān)測結果及分析；

4.對策措施與建議。

承檢機構應于12月底前，根據(jù)監(jiān)測工作開展情況，向縣林業(yè)局反饋已經(jīng)完成的監(jiān)測結果。

十、注意事項

（一）監(jiān)測工作應按照《林產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測承檢工作規(guī)范》進行。

（二）監(jiān)測工作應確保監(jiān)測結果的真實性、科學性和代表性。

（三）未經(jīng)縣林業(yè)局同意，任何單位和個人不得引用和公布監(jiān)測結果。

（四）監(jiān)測有關技術問題，由承檢機構負責解釋。

績溪縣林業(yè)局        

2023年8月14日       

附表1  食用經(jīng)濟林產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測檢測項目及標準

附表2      食用經(jīng)濟林產(chǎn)地土壤質(zhì)量安全監(jiān)測檢測項目及標準