中秋國(guó)慶將至，月餅市場(chǎng)銷(xiāo)售熱度逐漸“升溫”，為切實(shí)加強(qiáng)節(jié)日期間市場(chǎng)監(jiān)管，營(yíng)造安全有序的節(jié)日市場(chǎng)環(huán)境，緊密結(jié)合食品安全“兩個(gè)責(zé)任”要求，縣市場(chǎng)監(jiān)管局龍川市場(chǎng)監(jiān)管所對(duì)轄區(qū)內(nèi)月餅市場(chǎng)開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)檢查。

    一是生產(chǎn)環(huán)節(jié)嚴(yán)格監(jiān)管。針對(duì)轄區(qū)內(nèi)2家糕點(diǎn)加工小作坊，重點(diǎn)查看人員健康證、環(huán)境衛(wèi)生、月餅加工流程是否符合規(guī)定，并對(duì)食品添加劑臺(tái)賬、原材料進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票落實(shí)情況等進(jìn)行了比對(duì)，確保生產(chǎn)加工過(guò)程不出現(xiàn)紕漏。

    二是流通環(huán)節(jié)重點(diǎn)檢查。以轄區(qū)內(nèi)食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)為重點(diǎn)檢查對(duì)象，檢查是否存在“三無(wú)產(chǎn)品”、價(jià)格包裝與產(chǎn)品實(shí)際內(nèi)容是否匹配等問(wèn)題。同時(shí)，提醒經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格做好明碼標(biāo)價(jià)，規(guī)范促銷(xiāo)行為，保護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。

    三是重點(diǎn)問(wèn)題嚴(yán)肅對(duì)待。天價(jià)月餅過(guò)度包裝是近年月餅市場(chǎng)存在的重點(diǎn)問(wèn)題，為了讓消費(fèi)者吃上放心的平價(jià)月餅，市場(chǎng)監(jiān)管局工作人員圍繞商品包裝層數(shù)是否超過(guò)3層、商品外包裝是否使用貴金屬及木質(zhì)材料、商品包裝是否空隙過(guò)大三個(gè)方面進(jìn)行重點(diǎn)檢查。

    目前，已檢查糕點(diǎn)加工小作坊2家、銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)單位48家，督促整改不規(guī)范問(wèn)題8項(xiàng)。下一步，縣市場(chǎng)監(jiān)管局將按照“守查保”專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)的要求持續(xù)加強(qiáng)對(duì)月餅等食品生產(chǎn)銷(xiāo)售各環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查，督促經(jīng)營(yíng)者依法合規(guī)經(jīng)營(yíng)，確保中秋月餅市場(chǎng)質(zhì)量安全。