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索引號(hào): 11341731095524957N/202409-00017 組配分類: 日常監(jiān)督檢查
發(fā)布機(jī)構(gòu): 績溪縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局(知識(shí)產(chǎn)權(quán)局) 主題分類: 綜合政務(wù) / 公民 / 通告
名稱: 2024年8月餐飲環(huán)節(jié)監(jiān)督檢查信息公示 文號(hào):
生成日期: 2024-09-09 發(fā)布日期: 2024-09-09
索引號(hào): 11341731095524957N/202409-00017
組配分類: 日常監(jiān)督檢查
發(fā)布機(jī)構(gòu): 績溪縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局(知識(shí)產(chǎn)權(quán)局)
主題分類: 綜合政務(wù) / 公民 / 通告
名稱: 2024年8月餐飲環(huán)節(jié)監(jiān)督檢查信息公示
文號(hào):
生成日期: 2024-09-09
發(fā)布日期: 2024-09-09
2024年8月餐飲環(huán)節(jié)監(jiān)督檢查信息公示
發(fā)布時(shí)間:2024-09-09 11:47 來源:績溪縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局(知識(shí)產(chǎn)權(quán)局) 瀏覽次數(shù): 字體:[ ]

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檢查

時(shí)間

企業(yè)名稱

單位地址

企業(yè)負(fù)責(zé)人

檢查結(jié)果

檢查人

1

2024-08-07

績溪縣慶來小吃

安徽省宣城市績溪縣上莊鎮(zhèn)旺川村116號(hào)

*珍

從業(yè)人員健康證明未公示

程海濱,吳國樺

2

2024-08-07

績溪縣悅甜烘培坊

安徽省宣城市績溪縣上莊鎮(zhèn)瑞川村開發(fā)區(qū)

*鶴

從業(yè)人員有效健康證明未公示

程海濱,吳國樺

3

2024-08-07

績溪縣黃會(huì)山農(nóng)家樂

安徽省宣城市績溪縣上莊鎮(zhèn)旺川村黃會(huì)山鳳棲灣

*

食品經(jīng)營許可證正本未懸掛

程海濱,吳國樺

4

2024-08-09

績溪縣家朋學(xué)校

安徽省宣城市績溪縣家朋鄉(xiāng)坎頭村澗濱路109號(hào)

*格

消毒設(shè)施不足,不能滿足餐具消毒使用;食品留樣柜無溫度顯示和鎖

 程軍,潘心怡

5

2024-08-20

績溪縣荊州鄉(xiāng)中心小學(xué)

安徽省宣城市績溪縣荊州鄉(xiāng)上胡家

*琪

分餐間無紫外線消毒燈;留樣冰箱中存放雜物;;廚房、洗碗間及分餐間、餐廳:室內(nèi)無滅蠅燈,門窗無紗窗等防蠅設(shè)施;廚房頂排煙口間隙未密封;洗碗間入口無擋鼠板

邵立紅,程軍

6

2024-08-20

績溪縣荊州初級(jí)中學(xué)

安徽省宣城市績溪縣安徽省 宣城市 績溪縣 荊州 鄉(xiāng)上胡家村333-2號(hào)

*生

分餐間無滅蠅燈,不用的下排水管未密封;儲(chǔ)藏室窗戶無紗窗門

邵立紅,程軍

7

2024-08-21

績溪徽家養(yǎng)老服務(wù)有限公司

安徽省宣城市績溪縣華陽鎮(zhèn)徽山大道1333號(hào)

*

晨檢記錄不及時(shí);調(diào)味料拆封后未及時(shí)封口;食品留樣柜膠條有霉點(diǎn),鎖未及時(shí)鎖上;操作場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生有死角,操作間存放個(gè)人物品;日管控周排查月調(diào)度記錄不全

程軍,潘心怡

8

2024-08-21

安徽建工集團(tuán)績溪基礎(chǔ)設(shè)施投資有限公司

安徽省宣城市績溪縣華陽鎮(zhèn)來蘇路518號(hào)

*

專間操作人員未佩戴口罩;個(gè)別冷藏冷凍柜溫度顯示損壞;食品留樣標(biāo)簽未填寫;下水道管口未及時(shí)封閉

程軍,潘心怡

9

2024-08-22

績溪縣桂枝小學(xué)

安徽省宣城市績溪縣華陽鎮(zhèn)會(huì)山路39號(hào)

*高

消毒設(shè)施不足,無專用消毒間,目前已在改造并購買消毒設(shè)施

程軍,章偉玲

10

2024-08-28

績溪縣廚道餐飲服務(wù)有限公司

安徽省宣城市績溪縣華陽鎮(zhèn)開發(fā)區(qū)緯二路9號(hào)

*盼

食品經(jīng)營許可證未公示;無從業(yè)人員晨檢記錄專用操作區(qū)從業(yè)人員未佩戴口罩,與分餐無關(guān)的物品擺放在分餐區(qū);部分食品擺放未離地離墻;未見食品留樣和留樣記錄;場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生不到位

程軍,章偉玲

11

2024-08-30

績溪縣山水小吃部

安徽省宣城市績溪縣華陽鎮(zhèn)東山路263號(hào)東山家園1幢-06室

*琴

缺一張健康證;未見從業(yè)人員健康管理制度;水池沒有明顯標(biāo)識(shí);垃圾桶未加蓋

夏天,楊萍

12

2024-08-30

績溪縣葉美珍餐飲店

安徽省宣城市績溪縣華陽鎮(zhèn)東山路253號(hào)東山家園2幢2-02室

*珍

天花板見蜘蛛網(wǎng);無餐用具清洗消毒臺(tái)賬

杜永剛,邵光衛(wèi)

13

2024-08-30

績溪縣金太陽餐館

安徽省宣城市績溪縣華陽東路15號(hào)

*雄

未見從業(yè)人員健康管理制度;無食品安全知識(shí)培訓(xùn)記錄;墻壁污漬;無餐廚廢棄物處置臺(tái)賬

 杜永剛,邵光衛(wèi)