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績(jī)溪縣臨溪鎮(zhèn)人民政府
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索引號(hào): 113417310032632873/202407-00105 組配分類: 食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行政處罰
發(fā)布機(jī)構(gòu): 績(jī)溪縣臨溪鎮(zhèn)人民政府 主題分類: 綜合政務(wù) / 公民 / 通知
名稱: 績(jī)溪縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)日常監(jiān)管信息通告(2024年第6期) 文號(hào): 無(wú)
生成日期: 2024-07-10 發(fā)布日期: 2024-07-10
索引號(hào): 113417310032632873/202407-00105
組配分類: 食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行政處罰
發(fā)布機(jī)構(gòu): 績(jī)溪縣臨溪鎮(zhèn)人民政府
主題分類: 綜合政務(wù) / 公民 / 通知
名稱: 績(jī)溪縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)日常監(jiān)管信息通告(2024年第6期)
文號(hào): 無(wú)
生成日期: 2024-07-10
發(fā)布日期: 2024-07-10
績(jī)溪縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)日常監(jiān)管信息通告(2024年第6期)
發(fā)布時(shí)間:2024-07-10 09:36 來(lái)源:績(jī)溪縣臨溪鎮(zhèn)人民政府 瀏覽次數(shù): 字體:[ ]
序號(hào)  檢查單位 企業(yè)名稱  許可證號(hào)  檢查類別 檢查日期  現(xiàn)場(chǎng)檢查人  存在問題  處理意見 
1 績(jī)溪縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局 績(jī)溪縣揚(yáng)溪錦屏山酒廠 SC11534182400057 專項(xiàng)檢查 2024/6/18 章偉玲,程軍 1.日管控、月調(diào)度記錄不規(guī)范
2.食品安全管理人員任命書未及時(shí)更新,考核試卷不全
限期整改
2 績(jī)溪縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局 績(jī)溪縣萬(wàn)米農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司 SC11534182430174 專項(xiàng)檢查 2024/6/20 章偉玲,邵立紅 1.電瓶車進(jìn)入生產(chǎn)車間;車間地面有掉落墻皮2.車間大門擋鼠板未及時(shí)放置;滅蠅燈未清理3.原料庫(kù)漏水4.工人水杯進(jìn)入車間5.未見生產(chǎn)過(guò)程關(guān)鍵控制點(diǎn)記錄6.未見倉(cāng)庫(kù)溫濕度記錄7.未見2024年自查,及6月日管控,周排查記錄 限期整改
3 績(jī)溪縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局 安徽績(jī)溪胡氏宴酒業(yè)有限公司 SC11534182400049 專項(xiàng)檢查 2024/6/20 章偉玲,汪雪暉 1.擋鼠板為木質(zhì),車間內(nèi)有老鼠尸體2.發(fā)酵車間窗戶破損3.存酒未做酒精度及勾調(diào)時(shí)間標(biāo)識(shí)4.2024年全項(xiàng)自查未開展
5.2024年食品安全管理人員考核未開展
限期整改
4 績(jī)溪縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局 績(jī)溪縣龍川酒廠 SC11534182400032 專項(xiàng)檢查 2024/6/20 章偉玲,邵立紅 1.原料庫(kù)有雜物,墻壁有蛛網(wǎng)
2.車間擋鼠板為木板,應(yīng)為不銹鋼材質(zhì)3.發(fā)酵車間窗戶玻璃破損4.勾調(diào)酒壇未標(biāo)注勾調(diào)時(shí)間及酒度信息5.2024年自查未開展6.未見2024年度食品安全管理人員培訓(xùn)計(jì)劃
限期整改
5 績(jī)溪縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局 安徽績(jī)溪縣吉盛酒業(yè)有限公司 SC11534182405012 專項(xiàng)檢查 2024/6/20 章偉玲,邵立紅 / 通過(guò)
6 績(jī)溪縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局 寧國(guó)市寧寧食品有限公司 SC11134188130143 飛行檢查 2024/6/4 章偉玲,汪雪暉 1.車間地面衛(wèi)生較差,散落清理后油脂及其他副產(chǎn)品2.4月日管控、周排查記錄不規(guī)范 3.未見食品安全管理人員2024年年度培訓(xùn)計(jì)劃4.未設(shè)置配料區(qū) ,輔料庫(kù)未正常使用,堆放雜物5.未見產(chǎn)品關(guān)鍵控制點(diǎn)控制記錄(速凍工序溫度及時(shí)間記錄)6. 鍋爐房、污水處理間與外連通,未安裝擋鼠板;調(diào)理間擋鼠板高度小于60公分7.未見車間溫濕度記錄8.員工水杯帶入車間 限期整改
7 績(jī)溪縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局 安徽云燕食品科技有限公司 SC10134188105195 飛行檢查 2024/6/4 章偉玲,汪雪暉 1.食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控清單內(nèi)容較簡(jiǎn)單;包保干部2024年督查時(shí)間未及時(shí)更新2.車間擋鼠板高度不足60公分,三防設(shè)施管理不及時(shí) 限期整改
8 績(jī)溪縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局 安徽寧雨食品有限公司 SC10334188105215 飛行檢查 2024/6/4 章偉玲,汪雪暉 1.原料進(jìn)貨查驗(yàn)不到位 2.包保公示牌時(shí)間記錄不規(guī)范,年號(hào)未記錄;3.庫(kù)房滅蠅燈未及時(shí)清理 限期整改
9 績(jī)溪縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局 安徽省順安食品有限公司 SC10434188130110 飛行檢查 2024/6/5 章偉玲,汪雪暉 1.未見5月周排查、月調(diào)度記錄2.包裝材料和輔料混放3.未建立2024年食品安全管理人員培訓(xùn)計(jì)劃4.生產(chǎn)產(chǎn)品(綠茶烤雞)標(biāo)簽略有不足5.食品添加劑使用未做專門記錄6.未見關(guān)鍵控制點(diǎn)記錄7.輔料暫存間與配料間通道人物流交叉8.擋鼠板低于60公分 限期整改
10 績(jī)溪縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局 績(jī)溪縣元海種植家庭農(nóng)場(chǎng) ZF34182420213001 日常檢查 2024/6/24 王德第,孫嚴(yán)華 1.墻面不整潔
限期整改
11 績(jī)溪縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局 績(jī)溪縣二都酒坊 ZF34182420230002 專項(xiàng)檢查 2024/6/26 王德第,程小臣 1.地面有水漬
2.墻面有污漬
3.屋頂有蜘蛛網(wǎng)
4.門窗臟亂
5.未配備垃圾收納筐
限期整改
12 績(jī)溪縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局 績(jī)溪縣徽之源生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司 ZF34182420200044 日常檢查 2024/6/4 程海濱,吳國(guó)樺 1.生產(chǎn)車間內(nèi)擺放有生活用品
限期整改
13 績(jī)溪縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局 績(jī)溪縣厚德酒坊 ZF34182420210059 專項(xiàng)檢查 2024/6/26 王德第,程小臣 1.地面有污漬
2.屋頂有蜘蛛網(wǎng)
3.原料未離地?cái)[放
限期整改
14 績(jī)溪縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局 績(jī)溪縣裕成面包食品廠 ZF34182420230001 日常檢查 2024/6/4 程海濱,吳國(guó)樺 1.汪裕成健康證已到期 限期整改
15 績(jī)溪縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局 安徽省績(jī)溪縣障山茶葉專業(yè)合作社 ZF34182420180006 日常檢查 2024/6/28 胡友斌,王建超 1.與農(nóng)戶生活區(qū)未分開。2.場(chǎng)所內(nèi)地面有清潔工具且有垃圾,農(nóng)具。3.屋頂有大量蜘蛛網(wǎng)4.無(wú)原輔料進(jìn)貨查驗(yàn)相關(guān)記錄5.現(xiàn)場(chǎng)未見回收及不合格品處置記錄6.現(xiàn)場(chǎng)未見產(chǎn)品銷售記錄
 
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16 績(jī)溪縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局 績(jī)溪縣百信家庭農(nóng)場(chǎng) ZF34182420190026 日常檢查 2024/6/4 程海濱,吳國(guó)樺 1.許花菊健康證已到期 限期整改
17 績(jī)溪縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局 績(jī)溪縣七福酒坊 ZF34182420200029 專項(xiàng)檢查 2024/6/4 程海濱,吳國(guó)樺 1.現(xiàn)場(chǎng)未見小作坊證2.蒸餾間內(nèi)堆放有生活用品 限期整改
18 績(jī)溪縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局 績(jī)溪縣章富德酒坊 ZF34182420213002 專項(xiàng)檢查 2024/6/20 程海濱,吳國(guó)樺 1.生產(chǎn)場(chǎng)所外部地面有落葉未清掃 限期整改
19 績(jī)溪縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局 寧國(guó)市萬(wàn)福月出徽鄉(xiāng)食品廠(個(gè)體工商戶) ZF34188120240008 飛行檢查 2024/6/4 章偉玲,汪雪暉 1.工藝布局較亂,無(wú)輔料庫(kù)、包材庫(kù)及修整粗加工區(qū)域2.車間有雜物3.更衣室缺洗手設(shè)備4.擋鼠板高度不夠,無(wú)滅蠅設(shè)備5.未見原料驗(yàn)收記錄6.關(guān)鍵控制點(diǎn)記錄不完善(原料驗(yàn)收工序、腌制、晾曬/烘干)  限期整改
20 績(jī)溪縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局 績(jī)溪縣倪萬(wàn)興酒坊 ZF34182420210054 專項(xiàng)檢查 2024/6/26 王德第,程小臣 1.生活區(qū)物品與原輔料區(qū)混放
2.地面有垃圾3.墻面有污漬4.未配備垃圾桶5.原料開口存放
限期整改
21 績(jī)溪縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局 績(jī)溪縣夢(mèng)眺酒廠 ZF34182420210055 專項(xiàng)檢查 2024/6/20 程海濱,吳國(guó)樺 1.生產(chǎn)場(chǎng)所窗戶有灰塵
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