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績(jī)溪縣市場(chǎng)監(jiān)管局城郊所小作坊摸底正在進(jìn)行時(shí)

發(fā)布時(shí)間：2020-10-19 09:27 來源：市場(chǎng)監(jiān)督管理局（知識(shí)產(chǎn)權(quán)局）李康蕾瀏覽：次

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為切實(shí)加強(qiáng)對(duì)食品小作坊的監(jiān)督管理，有效規(guī)范其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，確保人民群眾飲食安全，績(jī)溪縣市場(chǎng)監(jiān)管局城郊所對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品小作坊（主要指有固定、獨(dú)立的生產(chǎn)加工場(chǎng)所，從業(yè)人員較少，規(guī)模較小，生產(chǎn)條件簡(jiǎn)單，從事傳統(tǒng)、低風(fēng)險(xiǎn)食品生產(chǎn)加工的生產(chǎn)者）進(jìn)行全面調(diào)查摸底。為后續(xù)引導(dǎo)我縣食品小作坊走上規(guī)范化、現(xiàn)代化、特色化夯實(shí)基礎(chǔ)。
本次調(diào)查數(shù)據(jù)包含四個(gè)部分：一是轄區(qū)內(nèi)所有食品小作坊總數(shù)；二是已經(jīng)登記納入監(jiān)管范圍的小作坊數(shù)量；三是符合小作坊發(fā)證目錄但未經(jīng)登記的小作坊數(shù)量；四是不在發(fā)證目錄范圍內(nèi)的小作坊數(shù)量。
城郊所工作人員現(xiàn)場(chǎng)全面了解所有小作坊的名稱、開辦人姓名、生產(chǎn)地址、聯(lián)系電話、工作人員是否有健康證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照編號(hào)、生產(chǎn)的食品名稱以及人員構(gòu)成、設(shè)備情況等，同時(shí)利用發(fā)放宣傳單的形式對(duì)經(jīng)營(yíng)戶開展宣傳，普及食品安全相關(guān)法律法規(guī)知識(shí)，倡導(dǎo)規(guī)范生產(chǎn)，提倡誠(chéng)信守法經(jīng)營(yíng)，進(jìn)一步增強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者及消費(fèi)者的食品安全意識(shí)，發(fā)動(dòng)群眾積極舉報(bào)黑作坊、黑窩點(diǎn)，努力營(yíng)造人人關(guān)心、維護(hù)食品安全的良好社會(huì)氛圍。

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