食品安全責任保險是承擔食品生產(chǎn)經(jīng)營者民事賠償責任的一種保險，在發(fā)生食品安全事故時，可以為食品生產(chǎn)經(jīng)營者承擔風險，保障消費者權(quán)益。為提高轄區(qū)生產(chǎn)經(jīng)營戶對食品安全責任保險的認識，發(fā)揮風險分擔作用，績溪縣市場監(jiān)管局堅持“政府推動、市場運作、惠民利民、共贏發(fā)展”的原則，多點突破，積極開展食責險宣傳推廣工作。

政府推動，加強協(xié)調(diào)部署。印發(fā)《績溪縣食品安全責任保險試點工作實施方案》，組織召開食品安全責任保險推進會，成立工作小組，由縣食藥安委辦、縣金融辦牽頭，由縣教體局、縣民政局等單位及各鄉(xiāng)鎮(zhèn)協(xié)調(diào)開展食品安全責任保險的宣傳推廣。依托省級食品安全示范縣創(chuàng)建工作推進會，現(xiàn)場交流食品安全責任保險的宣傳推廣情況，探討下一步工作計劃，切實落實各部門的管理責任。

宣傳培訓，提高保險意識。邀請工商銀行和人壽保險公司工作人員對轄區(qū)食品經(jīng)營戶開展食責險培訓，就食品安全責任保險的具體內(nèi)容及辦理流程進行詳細說明，答疑解惑。同時，結(jié)合白酒 、茶葉、糕點等專項整治行動，多次對白酒、茶葉、糕點等生產(chǎn)企業(yè)通過線下點對點，現(xiàn)場指導方式開展專題培訓；進一步引導督促企業(yè)落實食品安全主體責任。

分類兼顧，共贏發(fā)展。綜合考慮企業(yè)營業(yè)收入，從業(yè)人員人數(shù)，信用等級、風險等級及接受度，要求保險公司根據(jù)不同企業(yè)需求，科學設計保障方案。以白酒、肉制品、蛋制品生產(chǎn)企業(yè)及學校食堂為試點，以點帶面推動我縣食品生產(chǎn)經(jīng)營主體主動投保。目前績溪縣1家蛋制品生產(chǎn)企業(yè)、2家肉制品生產(chǎn)企業(yè)、3家白酒生產(chǎn)企業(yè)已參保，學校食堂已全覆蓋參保。

下一步，績溪縣市場監(jiān)管局將繼續(xù)強化食品生產(chǎn)經(jīng)營單位“主體責任不能丟”，相關部門“監(jiān)管責任不能松”的工作理念，進一步開展食品安全責任保險的宣傳活動，使食品安全責任保險制度成為提升食品安全保障水平的“助推器”、保障食品安全的“穩(wěn)定閥”。