為進(jìn)一步分析績溪縣食品安全工作形勢，交流、研判監(jiān)督抽檢信息和食品安全案件辦理情況，強(qiáng)化縣域食品安全精準(zhǔn)監(jiān)管，防范化解食品領(lǐng)域安全風(fēng)險(xiǎn)。5月24日上午，績溪縣食藥安委辦組織召開食品安全風(fēng)險(xiǎn)交流會(huì)商會(huì)，縣市場監(jiān)管局黨組成員，縣食藥安委辦副主任汪雪暉參加并主持會(huì)議，縣食藥安委部分成員單位負(fù)責(zé)人、縣烹飪協(xié)會(huì)、第三方檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)、企業(yè)代表等30余人參加了會(huì)議。

會(huì)議首先由縣市場監(jiān)管局、縣農(nóng)水局、縣衛(wèi)健委、縣發(fā)改委和縣公安局分別通報(bào)食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食源性疾病監(jiān)測、糧食質(zhì)量抽檢和食品安全違法案件辦理情況，12315投訴舉報(bào)中心和第三方檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)分別分析食品投訴舉報(bào)案件中和抽檢監(jiān)測中常見食品安全風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)。同時(shí)，與會(huì)單位圍繞抽檢監(jiān)測、案件辦理、日常監(jiān)管等工作中發(fā)現(xiàn)的食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，對食品生產(chǎn)企業(yè)、食品經(jīng)營企業(yè)、餐飲單位可能存在的風(fēng)險(xiǎn)來源、危害分析、風(fēng)險(xiǎn)評估、防控措施等內(nèi)容進(jìn)行了分析，提出了督促落實(shí)食品安全主體責(zé)任、加快食品追溯體系建設(shè)、加強(qiáng)部門聯(lián)動(dòng)等防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)的具體舉措，為下一步科學(xué)監(jiān)管，高效執(zhí)法提供了研判依據(jù)。

會(huì)議強(qiáng)調(diào)，食品安全是服務(wù)民生、穩(wěn)定民心的基礎(chǔ)性工作，各部門要進(jìn)一步提高政治站位，充分認(rèn)識食品安全風(fēng)險(xiǎn)的復(fù)雜性、長期性，以“四個(gè)最嚴(yán)”要求織牢食品安全防護(hù)網(wǎng)，結(jié)合“食安守護(hù)”專項(xiàng)行動(dòng)，“一企一策”加強(qiáng)食品安全監(jiān)管治理，從源頭上防范和化解食品領(lǐng)域存在的系統(tǒng)性風(fēng)險(xiǎn)，切實(shí)保障人民群眾飲食安全。