為規(guī)范績溪縣食品安全風險會商與預(yù)警交流工作，進一步加強風險監(jiān)測結(jié)果溝通，提高食品安全風險防控能力，健全我縣食品安全監(jiān)管體系，強化社會共治，更好落實食品安全“兩個責任”，切實保障廣大人民群眾的飲食安全。2024年7月，績溪縣市場監(jiān)管局聯(lián)合縣經(jīng)開區(qū)管委會、縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、縣科技商務(wù)工信局、縣公安局，以績溪縣市場監(jiān)督檢驗所、縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測站為依托，建設(shè)績溪縣食品安全風險預(yù)警交流監(jiān)測工作站、績溪縣食品生產(chǎn)工作站，建立常態(tài)長效機制，提升食品安全現(xiàn)代化治理水平。

績溪縣食品安全風險預(yù)警交流監(jiān)測工作站、績溪縣食品生產(chǎn)工作站將強化對企食品檢驗技術(shù)支持，為食品生產(chǎn)企業(yè)提供出廠檢驗服務(wù)，降低經(jīng)營成本、提高檢驗效率；通過加強技術(shù)指導(dǎo)，幫助企業(yè)排查生產(chǎn)經(jīng)營中存在的風險隱患，提出整改建議，倒逼企業(yè)落實食品安全主體責任。

工作站完善食品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)測制度，注重運用監(jiān)督檢查、抽檢監(jiān)測、投訴舉報等渠道，嚴厲打擊黑工廠、黑窩點；強化追根溯源，嚴格實行“處罰到人”，從嚴打擊食品安全違法行為，著力防范食品安全風險。針對食品類消費糾紛特點，定期在工作站組織相關(guān)電商企業(yè)、縣經(jīng)開區(qū)管委會、縣科技商務(wù)工信局、縣市場監(jiān)管局共同分析研判涉訴熱點問題，組織開展調(diào)處化解工作，指導(dǎo)企業(yè)完善內(nèi)部機制、規(guī)范經(jīng)營行為。

工作站設(shè)立食品安全宣傳欄或櫥窗，定期更新宣傳內(nèi)容，通過宣傳櫥窗、現(xiàn)場走訪、發(fā)放資料等形式，廣泛開展食品安全政策法規(guī)和食品安全知識的宣傳、普及。通過設(shè)立食品安全舉報投訴箱，鼓勵公眾積極參與監(jiān)管。

績溪縣市場監(jiān)管局將持續(xù)強化食品安全風險分析研判，創(chuàng)新方式方法，積極推進食品檢驗與風險預(yù)警相結(jié)合，做到食品安全風險早發(fā)現(xiàn)、早研判、早預(yù)警、早處置，切實保障市民“舌尖上的安全”，推動食品生產(chǎn)企業(yè)健康發(fā)展。